sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Salada de frutas com creme de manga e aveia em flocos


Ariane Serpa caprichou na receita, linda e leve!


Salada de frutas com creme de manga e aveia em flocos

Uma forma diferente e divertida de servir sua salada de frutas agora no verão. O creme de manga deixa um sabor adocicado nas frutas, sem necessidade de colocar leite condensado ou açúcar. E a receita tem alto teor de fibras, sendo que 1 porção de 300g tem 180 kcal e 5g de fibras. A aveia reduz o índice glicêmico da preparação e promove a saciedade por mais tempo.

Ingredientes:



Modo de preparo: 
Cortar o abacaxi ao meio, picar o abacaxi e reservar a casca íntegra (para servir como recipiente para a porção). Lavar as outras frutas e cortá-las em cubos pequenos. Reservar. Bater a manga no liquidificador para formar um creme. Sugestão de montagem da porção: na casca do abacaxi acrescentar o creme de manga, as frutas picadas e salpicar aveia por cima.


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