Frango Empanado Crocante

Estamos de volta! A nutricionista Ariane Bruna Serpa volta a trazer receitas - e também dicas preciosas sobre alimentação saudável - semanalmente aqui no blog. Vamos à primeira delícia do ano!

Frango empanado crocante

- 500 g de peito de frango
- 1 xícara de farinha de milho
- 200 ml de iogurte natural sem sabor
- 1 xícara de semente de gergelim
- Temperos: alecrim, sal, tomilho, acafrão
- ½ cebola ralada e 3 dentes de alho

Primeiro passo: Tempere o frango com alecrim, sal, tomilho, cebola, alho e açafrão

Segundo passo: Coloque em tigelas separadas a farinha de milho, o iogurte natural e a semente de gergelim. Passe o filé primeiro no iogurte, depois na farinha e por último no gergelim.

Terceiro passo: Disponha os files numa assadeira e coloque ao forno pré aquecido a 180 graus. 

Quarto passo: Asse por cerca de 30 minutos e depois sirva.